August 21st, 2010

позитив

Уютно мне

Сегодня утром проснулась, а за окном пасмурно, ветер, дождь и +10!!! Мне кажется, что такую погоду  последний раз я наблюдала где-то в прошлой жизни. Пришлось даже искать домашние тапочки, которые за это лето успели покрыться пылью.

Но именно такая погода создает дома какой-то неповторимый уют и покой. И я вот уже успела с утра испечь великолепный кекс с черной смородиной. Жду когда завариться чай. Буду поглощать все эти вкусности и смотреть великолпеный фильм "500 дней лета". Ах да, естественно лежа на диване под теплым одеялом (которое тоже сегодня ночью было впервые за долгое время пущено в дело).


 

Кстати, кекс получился невероятно вкусным. Он был рожден совершенно неожиданно. Изначально это должен быть кекс со сливами и горчичным медом. Но в процессе готовки выяснилось, что все сливы закончились. А холодильник настолько сильно забит продуктами, что найти там маленькую баночку меда просто нереально. Зато в морозилке была обнаружена черная смородина. На свой страх и риск решила положить именно ее в кекс (просто у меня еще оставались свежи воспоминания, как мы в детстве с подругой пекли похожий пирог со смородиной, который в итоге получился фиолетовым...). Но результат превзошел все мои ожидания!


Collapse )